Вода без газа
О том, что сладкие газированные напитки вредны вы, наверняка, знаете. А знаете ли вы, что минеральная вода с газом вместо негазированной — это прямая дорога к несварению желудка? Выпив стакан газировки, вы получаете 250 мл воды и в три раза больше газа. К тому же, минералка может быть соленой, и «волшебное» сочетание воды и соли обеспечит вас такими отеками, что вашим круглым бокам позавидует сам Колобок.
Белый хлеб под запретом
Мы знаем, что все призывы отказаться от багетов, круассанов и прочей мучной вкусности — это дорога в никуда, так что ограничимся полумерами. Откажитесь от белого хлеба из пшеницы в пользу ржаного и зернового, и будет вам счастье. Белый хлеб создает «эффект пластилина» внутри желудо-кишечного тракта, в котором намертво застревают и гниют продукты, вместо того, чтобы мирно перевариваться.
Нет сахару и соли
Сократите количество десертов в своем рационе к минимуму. Конфеты, булочки и торты — это, конечно, вкусно, но вредно. Первое время у вас будет ломка, в супермаркете рука то и дело будет тянуться к шоколадным батончикам и круассанам, но спустя пару недель это пройдет.
Ограничьте соль и замените ее натуральными приправами и пряными травами. Избыток соли в организме приведет к отекам, которые еще никого не украшали.
Нет алкоголю
Ограничьте алкогольные напитки, а лучше – исключите их из своего рациона.
Замените коровье молоко
Советуем заменить коровье молоко на козье, которое намного полезнее. В козьем молоке в шесть раз больше калия и кобальта, которые отвечают за нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. А вот коровье молоко — сомнительная радость, которой, по мнению диетологов, нет места в рационе взрослого человека.
4 порции мяса в неделю
Ограничьте мясо четырьмя порциями в неделю. Отдайте предпочтение птице, лучше — грудинке, в идеале — запеченой в духовке, отварной на пару или жареной на гриле.
Стакан воды натощак
Утром выпивайте натощак стакан чистой воды с ломтиком лимона или грейпфрута. Тем самым вы «разбудите» пищеварительный тракт и запустите обмен веществ.
Дробное питание
Не пропускайте приемы пищи и выстраивайте режим по принципу «трех часов». У вас должен быть завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин с перерывом в 2,5–3 часа.
Ешьте осознанно
Наслаждайтесь едой, тщательно и медленно пережевывайте каждый кусочек. Ешьте осознанно, а не на ходу или перед телевизором.
Не запивайте еду водой
Если вы будете пить воду во время еды, пища будет «плавать» в желудке вместо того, чтобы перевариваться.
Не наедайтесь на ночь
Не ешьте перед сном. Тут, как говорится, комментарии излишни.
Больше белка
Ешьте много белка, ведь он — строительный инструмент для всего организма. При его недостатке ваши мышцы сдуются и будут напоминать спустившие велосипедные шины, а кожа лица станет как у 60-летней бабушки. Сделайте ставку на продукты, богатые белком: птица, рыба, яйца, бобовые, соевые.
Акцент на овощи
Делите свою тарелку на три части, из которых половина идет под овощи, по четвертой части — под белки и углеводы.
Овощи на завтрак, обед и ужин «заведут» ваш желудочно-кишечный тракт. В качестве порции считается, как овощной салат или овощи на гриле, так и стакан овощного сока или смузи.
Вспомните, когда последний раз вы ели шпинат. Не в школе ли? А ведь шпинат — просто рекордсмен по содержанию железа. Не зря его называют во Франции королем овощей и приписывают ему едва ли не магические свойства.
Соки и смузи
Пейте больше овощных и фруктовых соков и смузи, но не пакетированных, а свежевыжатых. От них будет намного больше толку, чем от витаминных комплексов.
Ягоды и фрукты
Ни дня без свежих ягод и фруктов — таков наш девиз. Делайте ставку на сезонные продукты, к примеру, ягоды летом, яблоки и груши — осенью, гранаты, ананасы и хурму — зимой. Злоупотреблять фруктами не стоит, ведь они сладкие и калорийные, а вот порцией-другой в день себя побаловать нужно.
Квашеные продукты
Включите в рацион квашеные продукты, в которых много полезных бактерий. Они намного полезнее, чем пробиотики из магазина, которые часто оседают в верхней части желудочно-кишечного тракта и редко добираются до кишечника, где, по большому счету, и нужны.
Соя
Если вы до сих пор не пробовали соевые продукты, настал тот самый момент. Соевое молоко и творог — отличная альтернатива продуктам из коровьего молока.
Семена и орехи
Добавляйте семена тыквы, подсолнечника и льна в каши и салаты. Эти продукты можно смело причислить к списку суперфудов, ведь говорить об их пользе можно просто бесконечно.
Еще один суперфуд — орехи. Грецкие, миндаль, кешью, кедровые, бразильские — достаточно добавить маленькую щепотку в десерт, фруктовый или овощной салат, чтобы превратить простое блюдо в витаминную бомбу.
Продукты с цинком
Сделайте ставку на продукты, богатые цинком: яйца, морепродукты, зародыши пшеницы. Польза от них огромная, к примеру, цинк нормализует работу сальных желез, что автоматически уменьшит количество высыпаний на вашем лице.
Морепродукты
Если вы работаете головой, включите в рацион морепродукты и морскую рыбу. Омега-3 полезна как для головного мозга, так и всего организма в целом.
