——-
Или ещё один рецепт маринованного чеснока для тех, кто в чистом виде чеснок ну никак не переносит (это Я, например).
Если у Вас после вкушания чеснока появляется изжога, отрыжка, неприятные движения в животике — кушайте маринованный чеснок — всего этого безобразия не будет!

Чеснок считается наилучшим лекарем, ибо занимает он ведущее место среди продуктов по своим целебным свойствам, и ведь не зря его называют эликсиром молодости и здоровья.

Маринованный в соевом соусе чеснок — вкусное лакомство!

Этот рецепт маринованного чеснока позволяет легко использовать для здоровья его полезные преимущества, без всяческих неприятных побочных эффектов!
Маринованный чеснок великолепен в качестве закуски и может быть добавлен к салатным заправкам, супам, овощам или рису. 

Рецепт прост или нам понадобятся следующие ингредиенты:
• очищенные от кожурок зубчики чеснока;
• бальзамический уксус
• соевый соус
• мед
• специи — тимьян (мммм, пальчики оближешь!)

Как приготовить:
—Наполните стеклянную банку на две трети очищеннычем чесноком
— Смешайте равные части бальзамического уксуса, соевого соуса и меда и осторожно нагрейте, пока мед не станет жидким.
— Вылейте  получившуюся смесь в чеснок, убедившись, что жидкость покрывает чеснок не менее чем на 1 сантиметр.
— Дайте остыть до комнатной температуры и накройте банку крышкой. Поставить в холодильник на пару недель для мариновки.

⚠️ Как хранить: в закрытой банке в холодильнике не менее 1 месяца.