Творожное печенье «Сладкая жизнь». Пеку каждую неделю!

Творожное печенье «Сладкая жизнь». Пеку каждую неделю!

Ингредиенты: 

  • зернистый творог — 200 г
  • сливочное масло — 100 г
  • 1 стакан муки + мука для раскатывания
  • сахар

Приготовление: 

  1. Смешать творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар и отправить в холодильник на час охлаждаться.
  2. Затем достаем тесто и раскатываем тесто на посыпанной поверхности (4 мм).
  3. Вырезаем кружки диаметром 6-7 см, можно стаканом.
  4. Насыпаем в мисочку сахар и макаем в него кружки теста.Затем складываем кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.
  5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень на расстоянии 2 см.
  6. Выпекаем при 190 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Творожное печенье «Сладкая жизнь». Пеку каждую неделю!